Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Впервые в Нижнем Новгороде со своим мастер классом выступит Генеральный Менеджер отеля Кортъярд Марриотт господин Ханс Принс. Мистер Принс начинал свою карьеру в ресторане и был Шеф-Поваром. Он проходил практику у одного из самых признанных метров, Шеф-Повара Поля Бокюза.
На мастер классе вы познакомитесь с самыми лучшими техниками и примерами гостеприимного обслуживания а ресторане. Увидите приёмы сервировки и секреты поварского исскуства. Во второй части вас ждет тренингпо основам финансового контрооя в ресторане и баре, который проведет генеральный Менеджер отеля Ибис Нижний Новгород Клюев Константин Львович.